Utdanning
Bachelor
Lønn (snitt)
450k NOK/år
Etterspørsel
Høy
Framtidsutsikter
Økende
Om yrket
Servitøren gir anbefalinger om mat og drikke, serverer og sørger for at gjestene får en fin opplevelse.
Arbeidsoppgaver
- •Servitøren presenterer menyen og anbefaler drikke og sørger for at hver enkelt gjest får god service og får lyst til å komme tilbake. Vanlige arbeidsoppgaver for en servitør: gi anbefalinger om mat og drikke, ta imot bestillinger og gi bestillingene videre til kjøkkenet. svare på spørsmål om blant annet menyen, drikkevarer og andre ting gjestene lurer på servere gjestene svare på spørsmål om menyen, om drikkevarer og andre ting gjestene lurer på oppdekking av serveringslokalet rydding En servitør må ha gode kunnskaper om mat og drikke som serveres, og vite hva slags drikke som bør kombineres med ulike matretter for at måltidsopplevelsen skal bli best mulig. Som servitør må du også ha god kunnskap om regelverket som gjelder innen blant annet hygiene og alkoholservering. Servitører har en variert arbeidsdag og kan jobbe både sent og tidlig. Servitøren samarbeider tett med bartenderen , hovmesteren og kokken .
Karrierestigen
1
Servitør
2
Seniorservitør
3
Hovmester
4
Restaurantsjef
Egenskaper som passer
Som servitør må du være serviceinnstilt og glad i å omgås mennesker. Du bør takle et stort arbeidspress og uforutsette hendelser. Du må være ansvarsbevisst og kunne opptre bestemt i vanskelige situasjoner. Det er også en fordel med gode språkkunnskaper.
Hva tjener en servitør?
Lavt380k NOK/år
Gjennomsnitt450k NOK/år
Høyt520k NOK/år
Kilde: estimate
Er dette yrket noe for deg?
Ta vår karrieretest og få en personlig vurdering av hvilke yrker som passer deg best.
Ta karrieretesten